Nước mắm là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, và đối với những người sành ăn, việc tìm kiếm nước mắm tươi sống chất lượng cao là một nhiệm vụ quan trọng. Trong số nhiều loại nước mắm trên thị trường, nước mắm cá cơm tươi …
Nước mắm
-
-
Làm sao để nước mắm ớt tỏi không bị đắng khi nấu? Kinh nghiệm của một bà nội trợ Nha Trang
bởi tripmapNước mắm ớt tỏi là một trong những gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là các món hải sản, gỏi cuốn, và cơm tấm. Tuy nhiên, việc chế biến nước mắm ớt tỏi đôi khi lại không được như ý muốn, đặc biệt …
-
Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam – Di sản quý giá từ biển khơi, kết hợp văn hóa ẩm thực Việt, tạo nên hương vị đặc trưng.
-
“Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng với 22 thành viên, sản xuất và chế biến hải sản,拥有 OCOP 4 và 3 sao, xuất khẩu ra toàn quốc. Tuy nhiên, nơi đây vẫn chưa thu hút nhiều du khách và phụ thuộc vào kênh phân phối …