Cách làm tương thô ố độc đáo của người Thái đen Sơn La bởi Linh 6 Tháng 10, 2025 Tương thô ố – đặc sản của người Thái đen ở Sơn La, làm từ đậu tương lên men với gia vị. Chế biến tương thô cần chú ý để đảm bảo chất lượng. Sau khi giã nhuyễn, tương thô ố được trộn với rượu và nước sôi để bảo …