“Bếp Mẹ Ỉn”, một quán ăn nhỏ ở Sài Gòn, nổi bật với giải thưởng Bib Gourmand từ Michelin Guide Việt Nam 3 năm liên tiếp (2023-2025). Quán thể hiện triết lý “giản dị trong tư duy, quyết liệt khi thực thi” để duy trì chất lượng và hình ảnh, …
Ẩm thực Việt Nam
-
-
Việt Nam đang trở thành điểm đến của nhiều nghệ sĩ quốc tế, trong đó có các ngôi sao Hàn Quốc. Jung Il Woo được coi là một trong những ngôi sao Hàn có ảnh hưởng lớn trong việc quảng bá du lịch Việt Nam. Bên cạnh đó, BoA, Taeyang, …
-
Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 Lương Thùy Linh trở thành đối tác của dự án Fix My Food do UNICEF Việt Nam thực hiện, với mục tiêu xây dựng hệ thống thực phẩm lành mạnh, công bằng và bền vững cho trẻ em và thanh thiếu niên. Cô …
-
Đặc sản Sơn La, Kính Coong (Canh thịt thối) là món ăn không thể thiếu trong văn hóa và ẩm thực của người Khơ Mú. Thịt thối làm từ phần dễ phân hủy của gia súc, treo trên gác bếp cho ruồi đẻ trứng và phân hủy tự nhiên. Món …
-
Cô gái Sài Gòn Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng mở cửa hàng bánh mì Nếm tại Hồng Kông, mang đến hương vị ẩm thực Nam Việt với bánh mì thịt đậm đà. Nguyên liệu và công thức đặc biệt giúp họ đem đến trải nghiệm ăn uống tốt …
-
YouTuber người Pháp Romain trải nghiệm ẩm thực đặc sản tại phường Mũi Né, tỉnh Lâm Đồng. Anh ghé thăm trang trại dông cát và thử món dông tại quán ăn địa phương. Romain thích thịt dông nướng, cảm nhận vị ngon và sự kết hợp độc đáo. Anh cũng …
-
Trứng vịt dữa và trứng bắc thảo là hai món trứng đặc biệt của ẩm thực Việt Nam. Trứng vịt dữa lấy từ vịt chưa hình thành, có mùi béo ngậy đặc trưng. Trứng bắc thảo, nguồn gốc Trung Quốc, ngâm hỗn hợp trà, tro, muối, vôi, đất sét, có …
-
Lễ hội văn hóa Việt Nam diễn ra tại Quảng trường Đỏ, Moscow, từ 25/7 đến 3/8 với chủ đề “Việt Nam – Sắc màu từ miền nhiệt đới”. Sự kiện này mang đến cơ hội để hàng trăm nghìn người dân Nga trải nghiệm và tìm hiểu về nét …
-
Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên từ khu vườn JW, kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và kỹ thuật làm bánh thủ công. Gồm 2 phiên bản: “Mầm trăng & Nguyệt hoa” (1.588.000+ đồng) và “Bội phúc kỳ viên” (2.588.000+ đồng) với 6 loại trà tuyển …