UBND TP.HCM đã chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm trên cơ sở sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở mới này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc tham mưu và hỗ trợ UBND TP.HCM trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, cũng như thực hiện các nhiệm vụ kiểm tra và xử lý vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhiệm nhiều công việc quan trọng, bao gồm cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật khi xuất khỏi địa bàn; cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc diện quản lý của Bộ Y tế. Ngoài ra, sở cũng sẽ tiếp nhận và xử lý đăng ký nội dung quảng cáo cho các loại thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi.
Một trong những nhiệm vụ quan trọng khác của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá rủi ro và truy xuất nguồn gốc, cũng như điều tra nguyên nhân dẫn đến mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn TP.HCM.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ chịu trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm thuộc các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Điều này bao gồm việc hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng và an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối; thẩm định, đánh giá và xếp loại về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.
Trong trường hợp thực phẩm không đảm bảo an toàn, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ tiến hành kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật. Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thể hiện quyết tâm mạnh mẽ của chính quyền thành phố trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân, đồng thời cho thấy vai trò quan trọng của sở này trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.
Trước những thách thức về an toàn thực phẩm hiện nay, việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM được xem là một bước đi cần thiết và kịp thời. Sở này sẽ đóng vai trò là đầu mối quan trọng trong công tác bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng và góp phần xây dựng một môi trường tiêu dùng an toàn và đáng tin cậy trên địa bàn TP.HCM.