Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra mối liên hệ tích cực giữa việc ăn tỏi với tuổi thọ, và nhiều người đã áp dụng lối sống này để duy trì sức khỏe và sống lâu hơn. Mới đây, cụ bà Helen Tensley, 105 tuổi, từ vùng Clarksville, Mỹ, đã chia sẻ bí quyết sống thọ của mình, đó là ăn tỏi hàng ngày.
Cụ bà Helen Tensley đã sống hơn một thế kỷ với lối sống trong lành, không hút thuốc lá và uống rượu bia điều độ. Bên cạnh đó, cụ bà có thói quen ăn một tép tỏi mỗi ngày. Mặc dù tỏi có thể không được nhiều người ưa chuộng do mùi vị, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã thuyết phục không ít người, trong đó có cụ bà Helen Tensley.
Tỏi không chỉ có tác dụng làm gia vị trong ẩm thực mà còn cực tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn tỏi thường xuyên có thể giúp sống lâu hơn. Một nghiên cứu năm 2019 trên tạp chí Nutrients, phân tích dữ liệu từ hơn 27.000 người tham gia, cho thấy những người ăn tỏi ít nhất một lần một tuần có khả năng sống lâu hơn những người không ăn tỏi.
Để đưa tỏi vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi. Tỏi không chỉ được ăn sống mà có thể có trong nhiều món ngon. Từ đó, bạn có thể tạo ra một thói quen ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe, giúp bạn duy trì tuổi thọ và sống một cuộc sống khỏe mạnh.
Nhiều chuyên gia sức khỏe đã khuyên rằng việc ăn tỏi hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm cholesterol, hạ huyết áp và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Tỏi cũng có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng.
Với những lợi ích mà tỏi mang lại, không có gì ngạc nhiên khi cụ bà Helen Tensley đã chọn tỏi làm bí quyết sống thọ của mình. Hy vọng rằng, qua bài viết này, bạn sẽ có thêm thông tin về lợi ích của tỏi và có thể áp dụng nó vào cuộc sống hàng ngày của mình.
